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Mausbecks Klassiker

Gebratene Blutwurst | karamellisierten Äpfeln und Walnüssen | Kartoffelpüree 12,50 Euro

Argentinisches Rinderrückensteak

Zwiebelsenfkruste | Bohnenragout | Drillinge 23,50 Euro

Gemischte Filetstreifen

Estragon-Senfsauce | glaciertes Gemüse | Kartoffelgnoccis 18,50 Euro

Schnitzelvarianten

Schweinerückenschnitzel

Zitrone | Kapern | Pommes Frites

Schweinerückenschnitzel

Zitrone | Kapern | Pommes Frites

Schweinerückenschnitzel

Rührei | glacierte Gemüse | Kartoffelpüree

Schweinerückenschnitzel

Birne | Brie Rahmsauce | Kartoffelkrapfen je 14,50 Euro

Bunte Salatplatte

 mit gebratener Poulardenbrust 10,50 Euro €  

 Scampispieße und Aioli 12,50 Euro

 Rumpsteak (140 Gr.),Kräuterbutter 15,50 Euro

dazu reichen wir Baguette

Dessert

Creme Brûlée | Rhabarbersorbet 8,50 Euro

Salat von Erdbeeren| Topfenschaum 8,00 Euro


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